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レインズ、新作41品と「黒毛和牛」「国産牛」が目玉　「牛角」創業15周年で大幅メニュー改訂

東京・三軒茶屋に牛角の前身となる「焼肉市場 七輪」がオープンしたのは1996年1月。以来多くのファンを獲得して、全国627店舗を今年2月末時点で構えるに至っている。