Ob auf dem Bau, im Handwerk oder im Fleischgewerbe: Die Osteuropaeer draengen auf den Markt zu Loehnen, bei denen Deutsche nicht mehr konkurrenzfaehig sind. Eine Mafia nutzt jede gesetzliche Luecke, jeden Spielraum, um Kapital aus dem Lohngefaelle zwischen Ost und West zu schlagen.Dank monatelanger Recherchen ist es gelungen, einen exklusiven Zugang in dieses Milieu zu erhalten und die Hintermaenner der Fleischmafia, ihre Geschaefte und Tricks aufzudecken.Die Recherche zur Fleischmafia führt in eine Welt, in der es vor allem um schnelles Geld geht. Der Film zeigt die Hintermaenner und Profiteure eines Menschenhandels von riesigem Ausmass.