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重い引き戸の奥には、懐かしささえ感じさせる和の空間。さわり心地のよいカウンターは頬ずりしたくなるほどで、機敏に動くご主人の姿もよーく眺めることができます。コース仕立ての一品一品は、どれも繊細で美しく、蕎麦屋にいることを忘れるくらい。でもそこここに、蕎麦屋ならではの素材や調味料が使われていて、もうすんばらしい。