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鶏肉を下地処理し塩コショウを振って冷めたフライパンに油を入れて
皮目からゆっくり焼いていき白ワインとニンニクを加えてしばらく蒸し焼きし
裏返し肉の面に少し焼き色がつくまで火が入れば完成
澄んだ鶏の油だけの残し和からし+ニンニク+白ワインを入れよく混ぜ合わせ
トロミが出たら完成お好みでパセリをのせるとイイ香りが！

★材料
鶏もも肉 2ブロック
パセリ （無くてもOK）

★ソース
和からし
ニンニク
白ワイン
高級水道水

当チャンネルでは地産地消と食料自給率向上をゆる～く推奨いたしております。

簡単 おうちごはんｗ 再生リスト↓
https://www.youtube.com/watch?v=RSO8S2tf9Yo&list=PLsMWTmFD6sDLhpLsILqsMv8Bfw3louaB2

ご視聴ありがとうです♪
過度な期待をしない方は動画を沢山視聴してくださると
うp主は悶絶して喜びますですハイ m(_ _)m


あふぇり (ﾟ▽ﾟ)/ ご利用ありがとうだゾ♪
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