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Folge 1 Wie macht man eine Gans bratfertig? Heinz O. Wehmann zeigt Ihnen, worauf man achten sollte, damit auch Ihr Gänsebraten so gut gelingt, wie in einem Spitzenrestaurant. Einer der besten Sterneköche verrät Ihnen sein Wissen. Einfach erklärt und immer wieder abrufbar, so dass es für Sie wirklich hilfreich ist. Viel Spaß beim Kochen! Und seien Sie gespannt auf die kommenden wöchentlichen Tipps auf: http://tipdoo.de/tipdoo/pages/kochtipps