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シンガーソングライターを目指してニュージャージーの田舎から出てきた２１歳のヴァイオレット。
ところがレコード会社に持ち込んだデモテープは突き返され、まったく相手にしてもらえない。
だが生活のために始めたクラブ・バー『コヨーテ・アグリー』での
過激なバーテンダーの仕事を通してしだいに成長していく・・・。
『コヨーテ・アグリー』はニューヨークに実在するバー。