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マッコリ餅米、粳米、麦、小麦粉などを蒸して、米こうじと水を混ぜて発酵させた韓国伝統のお酒韓国で一番歴史の古いお酒のなかの一つであるマッコリは普通、米と小麦をそのまま絞った、「マッコルンスル」(搾り立て)と言ってマッコリと呼びます。体にもよく美味しいマッコリ!