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東京ビックサイト「第４回カフェ・喫茶シュー」ビワミンブースでバー・ベスパ（Bar・Vespa）の媚山達­巳氏がビワミンを使ったカクテル（いざよい）を作ってくださいました。ビワミンとベース（ヴォッカ）のシンプルなカクテル。
ベースのキリッとした味とビワミンの甘酸っぱさを同時に味わえます。