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木村衣有子「もの食う本」を巡る三人ばなし

文学からノンフィクション、漫画までその文章を抜き出し咀嚼し味わう「もの食う本」。著者の木村衣有子がこの本の中で選んだ40冊に注目し、著者をゲストに迎えてのトークシリーズです。その初回には新宿駅改札徒歩15秒のビア＆カフェ「ベルク（BERG）」の井野店長と迫川副店長を迎え、多くの人に愛され続ける人気店の味・スタッフ・雰囲気等を作り出す秘訣を探ります。ベルクのコーヒーチケット・ビアチケット等々のおみやげ付ですので、トークの余韻をベルクでも味わっていただけます●参考図書：木村衣有子著『もの食う本』（ちくま文庫）、井野朋也著『新宿駅最後の小さなお店ベルク』（P-VineBOOKｓ）、迫川尚子著『食の職』（P-VineBOOKｓ）

http://cul.7cn.co.jp/programs/program_628708.html