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ホットプレートも美味しい戴こうと思いましたら、しっかりとプレートを加熱することです。目安はパイロットランプが消えるまで待つこと。
低温でお肉を焼いてるということです。ちなみに、これ位でいいだろうと思う温度は１５０℃ホットケーキを焼く温度ですね。
ランプが消えてから焼きましょう。ちなみに、今回１２００ｗのホットプレートで２３０℃になるのに１２分間かかります。
「Ｅｅ〜かんじ」http://u-ai.shop-pro.jp/?pid=1788358
「焼きグルメ」なら、http://u-ai.shop-pro.jp/?pid=1788525
３分間の加熱で焼き始められます。
ホットプレートで一回目の焼き肉が焼きあがる時間内に「焼きグルメ」なら３回は焼ける計算に。
肉を焼く時間そのものはホットプレートの方が早いです。プレート面で焼きますから。「七厘くん」「Ｅｅ〜かんじ」「焼きグルメ」は網を載せてヒーターの直接熱で焼いてますから、ホットプレートと比べると遅い。
でも、焼き初めからの時間を考えると
方や１回目が焼き終わる頃には、４回目のお肉を載せてます。
しかも、網から落ちる脂の量はやはり網焼きです。
さて、あなたならどちらを取りますか？