サッポロ一番:すぱじろう 和風スパ ほうれん草とベーコンとキャベツ入り「和」のテイストを取り入れた話題のスパゲッティ専門店「すぱじろう」の人気メニューを再現しました。
ソースは、チキン・オニオン・ガーリックエキスを配合し、鰹や昆布の旨みを加えた醤油がほんのり香る和風ソースです。
隠し味に、椎茸の旨みとバターをプラスして、風味豊かなまろやかなソースに仕上げました。
デュラムセモリナ粉を100%使用したロングパスタが、ソースとよく絡みます。
具材は、ベーコン、ほうれん草、キャベツ、きざみのりを組み合わせました。